|
Baur au Lac б ыл открыт Иоганом Бауром в 1844 году и стал первым отелем на берегу Цюрихского озера. Гостиница находится в самом центре города, недалеко от улицы Bahnhofstrasse, знаменитой своими бутиками. Со дня открытия и до сих пор BaurauLacвладеет и управляет одна семья.
Отель окружен парком, в котором растет одно уникальное калифорнийское красное дерево, которому уже больше 120 лет. Внутри отеля тоже практически разбит сад — два флориста каждый день украшают его 1000 живых цветов. А еще у Baur au Lac есть собственное пчеловодное, где есть один улей в виде маленькой копии самого отеля.
У отеля есть собственный автопарк. Среди автомобилей в нем — Rolls Royce Phantom, созданный специально для Baur au Lac: у него более вместительный багажник.
В Baur au Lac 119 номеров. Все они, как и весь отель, недавно были полностью реновированы. За новый дизайн номеров Baur au Lac отвечал Фредерик Дофэ. Он оформил комнаты в эклектичном стиле, соединив вместе домашние тепло и уют и современный стиль. Номера отеля обставлены созданной на заказ мебелью и предметами интерьеров в стиле ар-деко, а на полах лежат ковры ручной работы.
В Baur au Lac работают несколько ресторанов: флагманский Pavillion, отмеченный двумя звездами Мишлен, Baur’s, у которого также есть бар и сигарная комната, терраса на свежем воздухе The Baur au Lac Terrasse, и Le Hall в холле отеля. Зимой в парке строят временное шале, где располагается ресторан Chalet au Lac, предлагающий традиционные швейцарские блюда, такие как раклет и фондю. В отеле также есть собственная винная торговая компания Baur au Lac Vins— в винном погребе хранятся более 700 000 бутылок, среди которых есть эксклюзивные экземпляры.
За свою более чем 175-летнюю историю отель видел много интересного. Например, именно здесь в 1856 году Вагнер представил первый акт оперы «Валькирия». И именно здесь в 1892 году баронесса Берта фон Зутнер убедила шведского промышленника Альфреда Нобеля в необходимости учреждения Нобелевской премии мира. А Уолт Дисней после своего визита в Baur au Lac в 1969 году даже посвятил отелю комикс.
Награды отеля:
В 2019 году отель был отмечен читателями Conde Nast Traveler как лучший отель в Европе и получил награды:
- 1 место в категории «Top 20 Hotels in Central Europe» by Condé Nast Traveler Readers Choice Awards
- 1 место в категории «Top 10 Hotels in Europe» by Condé Nast Traveler Readers Choice Awards (эту награду отель получает второй год подряд)
История отеля Baur au Lac
Видео об отеле
| 
